Programme
colloques
Afin de prévoir au mieux votre visite sur le Salon FOIE GRAS EXPO, découvrez le programme des colloques qui se dérouleront lors de ces 3 jours
- Colloque du jeudi 22 juin à 10h
Pacte de lutte contre l’influenza aviaire et de relance de la filière palmipède à foie gras
Améliorer les réactions collectives en cas de crise sur l’ensemble des maillons, de l’amont à l’aval, sécuriser la production, le transport et renforcer l’application des règles de biosécurité. Ce sera l’occasion pour les services de l’Etat d’apporter des précisions attendues sur les mesures récentes en matière de confinement des animaux en cas de passage à un risque élevé. Mais aussi sur les procédures de nettoyage et de désinfection, l’optimisation de la logistique, la formation, l’état sanitaire des élevages ou la stratégie vaccinale.
Avec la présence de :
- Bruno Ferreira : Directeur de la Direction Générale de l’Alimentation (DGAL)
- Marc Chazaux : Directeur Général du GIP Agrolandes
- Jean-Luc Guerin : Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse
- Colloque du vendredi 23 juin à 10h30
L’entreprise agricole en difficulté : comment passer la crise ?
Contenu :
- Contexte et indicateurs de crise
- Diagnostic de l’entreprise et construction d’une stratégie
- Les solutions au niveau de la gestion
d’entreprise pour passer la crise et les moyens mis en œuvre :
- Les dispositifs de traitement des difficultés adaptés selon les situations
- Réagir tôt et construire une stratégie
- Mise en œuvre
Intervenants : Experts du Réseau Experts-Emergens